Brunch på Hotell Östersund 2025 – priser, tider och meny

Brunch på hotell är en klassisk helgupplevelse, och i Östersund har Hotell Östersund etablerat sig som ett av stadens mest sökta alternativ för den som vill kombinera generös buffé med bekvämt cityläge. Den här guiden samlar allt du behöver veta inför ditt beslut: aktuella priser, tider, ägarförhållanden och hur Hotell Östersund placerar sig jämfört med andra brunchställen i staden.

Senast kontrollerad: 2026-06-04

Hotell: Hotell Östersund · Brunchdagar: Lördag och söndag · Brunchtid: 12.00–14.00 · Pris vuxen: 249 kr · Pris barn: 95 kr · Ägare: Sleepingfox Hotel Group

Sammanställd av n24-redaktionen – senast kontrollerad januari 2025.

Vad kostar brunch på Hotell Östersund?

Prissättningen för Hotell Östersunds brunch ligger på 249 kr per vuxen och 95 kr per barn, enligt hotellets officiella brunchsida. Detta inkluderar tillgång till en buffé med både varma och kalla rätter, klassiska frukostinslag, desserter samt alternativ anpassade för både vuxna och barn.

Pris vuxen

Avgiften på 249 kr per vuxen placerar Hotell Östersund i det lägre till medelhöga prissegmentet för hotellbrunchbufféer i Sverige. Som jämförelse tar Hotel Öresund Conference & Spa i Landskrona 389 kr per vuxen för sin söndagsbrunch – en prisskillnad på 140 kr som speglar olika målgrupper och lägen. Hotell Östersunds prisnivå är snarare jämförbar med mellanklasshotell i mellanstora städer där brunchen marknadsförs som ett komplement snarare än en huvudattraktion.

Pris barn

Barnpriset på 95 kr per barn är fast – till skillnad från modeller som Hotel Öresunds systerfastighet tillämpar med rörlig avgift baserad på ålder. Det fasta barnpriset förenklar budgeteringen för familjer och gör kostnaden mer förutsägbar, särskilt för hushåll med flera barn i brunchåldern.

Vad ingår i brunchen?

Hotell Östersund beskriver sin brunch som en klassisk buffé med “allt man förväntar sig” – en formulering som täcker varmrätt, kallrätter, frukt, mejeriprodukter, bröd och dessert. Eftersom brunchen serveras i samarbete med O’Learys Östersund, en sportbar med amerikansk menyprofil, kan utbudet inkludera inslag som sliders, kycklingvingar och andra rätter inspirerade av sportbarsgenren vid sidan av mer traditionella frukostfavoriter.

När serveras brunch på Hotell Östersund?

Brunchen på Hotell Östersund serveras varje helg – lördag och söndag mellan 12.00 och 14.00. Tidpunkten är typisk för brunch: senare än en standardfrukost men tidigare än lunch, vilket ger gäster utrymme att anlända utanför rusningstid.

Brunch lördag

Lördagsbrunch passar särskilt för dem som arbetar kontorsvecka och söker en avslappnad start på helgen. Tidsluckan 12.00–14.00 innebär att gäster kan sovmorgon och fortfarande nå brunchen utan att behöva skynda.

Brunch söndag

Söndagsbrunch är ofta populärare än lördagsalternativet eftersom många ser söndagen som den traditionella brunchdagen. Enligt Visit Östersunds officiella brunchguide är söndagsbrunch ett etablerat koncept i staden, och flera restauranger – bland annat Restaurang Nór och Restaurang Oense – erbjuder särskilda lördagsbruncher som komplement till hotellbufféer.

Tider och datum

Brunchen följer hotellets ordinarie öppettider och är tillgänglig de flesta helger året runt, inklusive helgdagar som 13 december, 14 december, 20 december och 21 december enligt aktuella marknadsföringsmaterial. Bokning rekommenderas under högtider och populära helger för att säkerställa sittning.

Vem äger Hotell Östersund?

Hotell Östersund har genomgått ägarbyten under de senaste åren. Fastigheten byggdes ursprungligen 1955–56 av byggherren Sven O. Persson, som också var verksam i andra sammanhang i regionen. År 2023/2024 förvärvades Hotell Östersund av Sleepingfox Hotel Group, en hotellkedja som expanderat i den norrländska marknaden.

Tidigare ägare

Sven O. Perssons roll som byggherre och ursprunglig ägare är dokumenterad genom fastighetens historia. Byggåren 1955–56 placerar Hotell Östersund i efterkrigstidens hotellboom, en period då flera av stadens centrala hotellfastigheter uppfördes.

Sleepingfox Hotel Group

Sleepingfox Hotel Group är den nuvarande ägaren och har inlett ett utvecklingsprojekt på fastigheten: ett Sky Spa är under uppförande, vilket signalerar en satsning på att utöka hotellets tjänsteutbud bortom traditionellt logi och restaurang. Denna utveckling kan påverka brunchens positionering framöver om spa-anläggningen integreras i hotellupplevelsen.

När byggdes Hotell Östersund?

Hotell Östersund uppfördes 1955–56 med byggherren Sven O. Persson som initiator. Byggperioden placerar hotellet i en tid då Östersund expanderade som regionalt centrum i Jämtland, och fastigheten har varit en del av stadens hotellscen i snart 70 år.

Byggår

Byggåren 1955–56 innebär att Hotell Östersund är en av stadens äldre aktiva hotellfastigheter. I svensk hotellhistoria representerar denna period en övergång från äldre värdshus- och hotelltraditioner till mer modernt hotellbyggande med större rum, centrala sanitetsutrymmen och gemensamma matsalar.

Arkitekt eller byggherre

Sven O. Persson omnämns som byggherre snarare än arkitekt i tillgängliga källor. Detta indikerar att han kan ha haft en aktiv roll i projektutvecklingen, möjligen med externa arkitekter anlitade för projekteringen. Exakta arkitektsignaturer för fastigheten bör verifieras genom kommunala bygglovsarkiv eller antikvariska register.

Finns det andra brunchalternativ i Östersund?

Ja, Östersund har flera brunchalternativ vid sidan av Hotell Östersund. Enligt Visit Östersunds officiella brunchguide finns profilerade brunchställen i staden, och utbudet spänner från klassiska helgbufféer till koncept med à la carte-servering under större delen av dagen.

Brunch Clarion Östersund

Clarion-hotellen är ofta förknippade med frukostbuffé snarare än reguljär helgbrunch. Specifika brunchpriser och -tider för Clarion i Östersund bör verifieras direkt, eftersom konceptet kan variera mellan anläggningar.

Brunch Gamla Teatern

Gamla Teatern nämns i relaterade sökningar som ett möjligt brunchställe. Kulturhistoriska teatrar som omvandlats till restaurang- eller evenemangslokaler kan erbjuda säsongsbundna brunchupplevelser, särskilt i en kulturstad som Östersund.

Brunch Frösö Park

Frösö Park utanför stadskärnan kombinerar hotell och konferens med naturnära läge. Brunch på Frösö Park kan erbjuda en annan atmosfär än cityhotell, med skandinavisk natur som bakgrund.

Grand Hotell brunch

Grand Hotell-konceptet i svenska städer varierar, och specifika brunchpriser för Grand Hotell i Östersund bör bekräftas direkt. Grand Hotell-brands i Sverige förknippas ofta med mer etablerade restaurangtraditioner och kan erbjuda brunch med tydlig historisk prägel.

Nummer Ett – “Brunch all day”

Ett tydligt alternativ är Nummer Ett (N1 Bistro & Kaffebar) på Stortorget. Till skillnad från Hotell Östersunds helgbuffé profilerar sig Nummer Ett med konceptet “Brunch all day”, där brunchrätter serveras à la carte under stora delar av öppettiden – måndag till fredag 08:00–16:00, lördag 10:00–16:00 och söndag 11:00–16:00. Nummer Ett lyfter även lokala leverantörer som Åre Kafferosteri för kaffe och Fjällkonditoriet i Oviken för bakverk.